郝懿行《证俗文》＂东齐＂方言考

郝治年

郝懿行《证俗文》“东齐”方言考

清郝懿行（１７５７—１８２５年），字恂九，号兰皋，山东栖霞人，乾嘉时期著名儒学家，长于名物训诂和考据之学，其《尔雅义疏》为世所重。与大多数雅学大家不同的是，郝懿行对俗语语料也比较关注，且研究成就斐然，《证俗文》即这方面的代表作，但这部俗语词辞书一直以来很少被人提及，影响不大。对它的价值，刘叶秋认为它“超过《通俗编》，较《恒言录》亦胜一筹，和他的《尔雅义疏》、《山海经笺疏》可以媲美”。姜聿华更认为这“是清人此类著作中价值最高的一部”。只是因为“晚出”，以致“流布不广，清以来著作很少有论及者”。
《证俗文》是郝懿行治经时的零星札记，“近六七年来，遇有所得，用纸札记，藏弆遂多……集而录之”。共计十九卷，大致按内容性质分卷，每卷由若干条目组成，内容涉及饮食、称谓、岁时、典故、字词俗语、远方异域之语词等。其中第十七卷主要收录方言词语，仿照扬雄《方言》的行文体例，或考证它们意义、通行地域的变化，或梳理其语源及沿革，大多信而有征。其他卷次也记载了一些方言词条，标明的方言点几乎遍及全国，如：关东、吴、京师、河南、金陵、扬州、关中、江南、秦晋之交、吴越之间、青州、汝南、燕代、河北等，除了没有明确通行地域的“今俗、俗呼、今呼”等以外，尤以作者家乡山东胶东半岛出现频率最高。这些地点在书中称为：东齐、余乡、登莱、即墨、福山、莱阳、海上（人）、东方（人）等，尤以“东齐”最多见。
山东在古代属于齐国，而胶东半岛又在山东的东部，所以郝氏在称引胶东方言材料时，往往笼统地称为东齐。有时也称登莱，登莱是清代的登州和莱州两府的合称，下辖今福山、蓬莱、龙口（黄县）、栖霞、招远、莱阳、莱西、文登、荣成、海阳、平度、即墨、莱州（掖县）、昌邑、高密等县市，即今胶东半岛，与“东齐”所指地域基本一致。其方言大致相当于钱曾怡在《山东方言的分区》中所说的东区东莱片。我们以出现频率最高的“东齐”作为此方言片的代表名称。因为郝氏是栖霞人，他所说的海上人、东方人应该指的也是胶东半岛的海边一带的人。
在我们搜集到的４２条“东齐”语中，经过与今山东东区东莱片方言一一对照比较，发现它们的演变大致呈现两种不同的情形：一是今东莱片方言仍然用这个词语，并且与郝氏所载意义基本相合。
二是今东莱片方言一般的交际场合已不见使用，或暂不可考，但有些在邻近的鲁中地区如淄博、济南等地仍见使用。当然，因为清代尚未进行全面的方言调查，郝懿行只是依据自己的知识来判断词语的方言归属
地，因此，他认为某个词在某个方言中使用，并不排除别的方言区也使用的可能性，未必一定只属于这个方言。如：《卷四·母》：“母……今东齐人称母曰妈妈。”认定“妈妈”是东齐语，其实《玉篇》、《广雅》中都用“母”来解释“妈”，未说明通行地域。可见至少在魏晋南北朝时期“妈妈”就应该是通语里的词了。其他的还有“舅舅”、“公公”、“没有”等。

今东莱片方言仍然使用，并且意义与郝氏所载大体相合的词语。其中有些已发展成普通话中的词语。
１．卷一·餱：“今东齐人食粥面熬大麦为之。俗云焦面。”今天胶东的老年人仍然有吃“焦面”的，即把大麦烘焦后磨成面粉，用开水搅拌食用，与郝氏所
载相同。
２．卷一·饼：“以麦面蒸，圆而髙者曰馒头，一曰波波，或曰磨磨。案，此说非也。磨磨，南北通名耳。
今唯东齐人曰波波。”今天胶东人仍普遍把馒头叫做［ｐ迹瓠迹荩音同“波波”，一般写作“饽饽”。“磨磨”在胶东不见使用。
３．卷三·床：“其杠……秦晋之间谓之杠。
案：今东齐呼杠声如邦。”今胶东仍然把床杠叫做“床邦［ｐａ牵玻保矗荨薄
４．卷三·箸：“所以盛箸者，今谓之笼。案：东齐语也。”今天胶东地区称盛筷子的器具为“筷子笼”。
５．卷三·杷：“故东齐农谚曰：叉捌扫帚。其无齿捌，今谓之木杴。《玉篇》：杴，锹属。”今天胶东农家仍然有“叉把扫帚”的农谚，泛
指农村场上碾压谷物时用的小型农具。方言中“捌”、“把”同音。无齿的木杷也仍然叫做“木锨”，“杴”同“锨”。
６．卷三·犂：“今东齐呼耜下铁叶为犂，犂下铁刺土者为鑱。”今胶东农村虽不用耜了，但把用来翻土的农具叫做“犁”，犁前头刺土的尖端叫“鑱”或“鑱头”。
７．卷四·母：“母……亦谓之妈。案：俗读若马平声。今东齐人称母曰妈妈。”今天，“妈妈”已成为全国通用的普通话，不惟胶东如此称呼。
８．卷四· 舅姑：“今东齐亦称舅姑为公公媻媻。”关于“媻媻”，郝氏在《卷四·妣》中解释过：
“《说文》：媻，奢也。徐铉曰：俗作婆。《博雅》：老媪也。”如此，则“媻媻”即“婆婆”。今天不仅胶东，全国大部分地方都把“舅姑”（丈夫的父母）称作“公公婆婆”。
９．卷四·婚姻：“今东齐亦谓妻为家里。”今天胶东地区的老年人，尤其是文化水平不是很高的，仍然把妻子称为“家里”（一般用于叙称）。
１０．卷四·子女：“崽者，子也……湘沅之间谓之崽。案：今东齐言是子亦曰者崽儿，读如厮。东齐谓之子。声如宰。案：今东齐呼小儿曰崽子，如郭音宰。”
今天胶东地区称呼小男孩为“小厮”或“小崽儿”、“小崽子”，“崽”、“宰”同音，与郝氏所载正同。只不过后两个称呼略带贬义。
１１．卷四·舅甥：“东齐曰舅舅。”
今天，“舅舅”已成为全国通用的普通话，不惟胶东如此称呼。
１２．卷六·乾没：“没，尽也。今东齐人谓无为没，亦曰没有。”
今东莱片方言普遍用“没［ｍｕ］有”表示“无”，有时单说“没［ｍｕ］”。
１３．卷六·打降：“是知虹有绛音。今东齐人呼虹声若醤，即绛声之譌。又呼相打为打将去声，亦即降声之误耳。”
今东莱方言片老年人仍然把“虹”说成“醤”音，且“绛”、“醤”仍然不同音，前者声母来自中古见组，今读［ｃ］；后者声母来自中古精组，今读［?］或［ｔ溃荩ú煌县市读法不同）。
今东莱片方言如莱西等地，“打架”说成“打仗”，“仗”、“将”都读［ｔ溃岘牵矗保荩而与“降”［ｃｉａ牵矗保荻音不同，郝氏的时代料想也不同，所以才会有“降
声之误”的说法。
１４．卷十二·茄子：“今登莱人通呼为茄子，音如怯平声。亦作缺平声，俗谓跛足为茄子，正读缺平声也。”
今天东莱片方言仍然把“茄子”称为“茄子”，读“怯”的平声［ｃｈｉｅ５５］。称“跛足”为“瘸子”，与“缺”的平声同音

１５．卷十二·巴旦杏：“今京师人呼杏为巴达，即巴旦也。东齐人以杏仁甘美者为榛杏，盖味如榛也。”
今天胶东人仍然把杏仁甘美的杏称为榛杏。
１６．卷十七：“燕俗名汤热为观。案：观与涫音同，涫，沸也。今东齐读涫声如滚。”
今胶东人把“水沸”叫做“滚”。
１７．卷十七：“淮南谓麦为昧。案：今即墨人呼麦为妹，则谓麦有昧音，是矣。”
此处郝氏用“妹”作为记音字，代表［ｍｅｉ　４１］音，今天包括即墨在内的胶东大多数地方，都把
“麦”读成［ｍｅｉ　４１］，正同郝氏所载。
１８．卷十七：“齐人谓疾疫曰痢。今东齐人谓疫曰瘟灾。”
今胶东如莱西等地仍然有老年人把传染病即郝氏所说的疫称为“瘟灾”。
１９．卷十七：“东齐谓蝇为羊，江东呼羊声如蝇。”这条语料来自《方言》，“蝇”、“羊”皆是记音字，意思是说东齐把“蝇”读作“羊”，而江东读“羊”为“蝇”。今天胶东如青岛方言的“蝇”仍然与“羊”同音，如苍蝇［?ｈａ牵矗薄。椋岘牵］。
２０．卷十七：“齐人谓疾曰僂……或曰戚。案：戚与促同。今东齐谓疾为急戚。”
“促”在今胶东的大部分地区读［?ｈｕ４１］，与“戚［ｔ溃瑁椤。担担荨辈煌音，但“急促”可以单独或与其他词搭配使用，表示“疾、快、匆忙”等意义。如：急忙丶急促、慌忙急促。
２１．卷十七：“东方人名我为阿……北人称我曰俺。案：《尔雅》：卬、吾，我也。盖卬转为阿，又转为俺耳。”
今天，包括胶东在内的北方广大地区，经常用“俺”自称。
尽管过了２００多年的时间，以上２１条（共涉及２７个词语）仍然存活在今东莱片方言中，有些还进入了普通话，当然或许它们当时的通行也不仅局限于东齐地区，由此可见语言的传承性。还有些词语虽然没有进入普通话，但通行地域也不仅限于东齐地区，如称“虹”为“醤［?ｉａ牵矗保荨保类似的读音在北方