胶东屋脊栖云霞

郝天祖

胶东屋脊栖云霞

     
栖霞，栖云霞之所在。文献资料上记载，栖霞名称的来历，说法有二。一是因景“丹霞”、“霞光”得名。据清《增修登州府志》记载：“旧谓县城，每天晓，辄有丹霞流宕，因以名县。”二是因山得名。有专家考证，山即“霞山”，就是今天“翠屏山”。“因有七彩霞光栖驻峰巅之上，故名霞山，因以名县。置县后，因霞山四峰联列成为县城之天然屏障，兼以林木葱翠，故称为翠屏山”。无论怎样，栖霞都是一个与美丽的云霞相连的地方，是一个听起来就觉得美丽无比的名字。
一
栖霞多山，不只栖霞城是个山城，栖霞也是烟台市唯一一个不临海的县级市，境内山山相连，形成连绵的胶东丘陵，是胶东屋脊之所在，据统计栖霞境内有大小山峰2500余座，山地和丘陵就占了全境面积的85%。所以，人们说栖霞除了山还是山，一点都不夸张。这里的山说不尽，山里的故事也说不尽。
整个栖霞境内，关于唐二主征东的故事都有流传，从西南官道的岗山到东部的塔顶山，再到北部的艾崮山区，从一个个村名到那些人可指认的古战场遗迹，唐王征东的传说遍布全境。崮山是蓬莱、龙口、栖霞的界山，山势挺拔陡峭，怪石嶙峋，有“胶东小华山”之誉。崮山双峰并起，高入云端，有“南崮北崮，隔天一步”之谣极言其险峻。这里的人们更是把“唐二主征东”的故事渲染得有声有色。历史上唐太宗李世民征高句丽并没有到过胶东，可是栖霞人对这个开创了“贞观之治”的一代明君却格外尊崇，亲切地称之为“唐二主”。可能是李世民英勇善战身先士卒，所以在民众的心目中，唐兵所到之处，那皇帝一定是御驾亲征。于是，那前寨、后寨就是唐王当年安营扎寨的地方；那在山石上凿出来的陡峭狭窄通道就是唐二主输送给养的“运粮道”；那山顶上有唐二主阅兵竖旗的“插旗顶”；那块大石头也是唐二主阅兵时端坐过的“龙墩”；一泓山泉如碧，便是唐王饮马之所在，便称之为“饮马湾”；一眼清泉如井，井口倾斜，这便是被唐兵生生扳倒的“扳倒井”；就连那山上的每一块山石，也都有着神奇的传说，这个是唐二主拴过马的拴马桩，那些如臼如釜如灶的又是唐兵们炊事所用的器具……
听着这些传说，似乎眼前就再现出当年唐兵的威武雄壮，似乎还能听到人嘶马鸣，兵甲铿锵。历史已经远去，千年的岁月却记住了大唐盛世曾经的辉煌，让人恍然，历史活在史书上，也印在百姓的心上，传在百姓的嘴上。毋庸置疑，这是乡村版的历史，山里的人们用乡村版的文学去演绎书写他们心中的历史，表达他们心中的好恶，而将家乡的风物里寄寓了这样丰富的传说，更多的则是显示了栖霞人对家乡的热爱。
栖霞的山也是英雄的山、革命的山。牙山主峰海拔806米，三个主峰分称大牙、二牙、三牙，三峰巨石矗立，陡险异常，形如锯齿，故称“锯齿牙山”。民间则有谣谚曰：“大牙矮，二牙高，三牙才到二牙的腰。”形象地描述牙山三峰的犬牙交错。牙山雄踞胶东半岛中心，作为胶东屋脊，历来为胶东的战略要塞。清初，栖霞抗清英雄于七高举义旗，一呼百应，聚起几万人马，惊天动地，他率领的抗清起义军，就以牙山为依托，与清*政*府*官兵对峙长达16年之久。当地流传着这样的一首歌谣：“翠屏山不低头, 白洋河石底流, 栖霞英雄不到头。”就是歌颂栖霞的英雄于七，为其悲壮的义举扼腕痛惋。牙山上至今有于七屯兵和作战的遗迹，民间关于于七的神勇也多有传说。
抗战时期，栖霞百姓自发组织抗日大刀会，配合地方部队进行抗日斗争。1941年3月，胶东军区司令员许世友在这里指挥了著名的牙山战役，以迅雷不及掩耳之势，一举歼灭了亲日的国民党蔡晋康部，打开了胶东抗日斗争的新局面。当时，八路军的兵工厂就设在牙山主峰后面的草庵庙；抗日军政大学分校也驻在牙山附近的雀刘家、凤凰庄一带；《大众日报》社的前身联合社，就设在崮山脚下的后寨村；牙山脚下现在的栖霞四中，是当年宋庆龄先生筹资创办胶东国际和平医院的遗址。牙山和艾崮山区一样，都是抗战时期我后方根据地。
牙山东麓有一个精致秀气的小山，叫灵山，1945年5月1日，胶东烈士陵园在这里破土动工，1947年竣工，从此灵山更名为英灵山，成为胶东最大的抗日烈士陵园。这里长眠着包括胶东党政军抗战时期领导人理琪、林江、于克恭、王文及战斗英雄任常伦，爆炸英雄王克山、劳动英雄王彩春等胶东著名英雄在内的三千多名烈士的英灵。每年来此扫墓祭奠先烈的人很多，久之，就形成了一个影响很大的山会，当地百姓叫“赶灵山”，或称“赶山”。届时举行大型的商贸活动，前后持续三天，以清明当天最盛。灵山地处牟平、乳山、栖霞、海阳交界之地，因而这个山会影响范围很广，周边几个村庄的人家在节前或节间会邀请远地方的亲戚朋友来赶山。人们五六点钟上坟扫完墓，余下的这一天时间都用来赶山，老人、孩子，兴高采烈，就像过年一样，人山人海，场面蔚为壮观，这个山会将古代寒食清明扫墓与上巳节踏青遗俗完整结合在了一起。
俗话说，山有多高，水就有多高。有山必有水，山水从来相依伴。栖霞的山多泉水，滋润着栖霞的山。这里有北方最大的露天温泉艾山温泉，也有百姓口中的方山圣水、泉眼沟、大天沟、仙人泉等数不尽的泉流，这些山泉从幽谷林涧流出，或汇成小溪沟渠，或积成浅池深潭，流出山谷，汇成遍布全境的114条大小河流。那条被称之为烟台母亲河的白洋河，发源于栖霞城东大灵山西麓与城南郭落山之阴，横贯栖霞城，经门楼水库，与大沽夹河汇合入海，是烟台市重要的饮用水源地。沿白洋河顺流而下，可以看见河中的菖蒲、芦苇等水生植物郁郁苍苍，河面上鸥鹭翔集，涟漪轻漾，将一个山城润泽得灵秀无比。长春湖上，湖光山色，波光潋滟，美不胜收，还有龙门口水库、黄燕底水库等，这些河流如玉带缠绕山间，而这些池塘水库则如绿山之中的一颗颗闪光的珍珠，也如镶嵌在丘陵山峦之间的一面面明镜，将栖霞的山点缀得灵气十足。
栖霞山山相连，山上林木葱郁，山泉流淌，形成极好的生态保护链，这里现在成了著名的旅游景区，栖霞的山水成为人们休闲娱乐的好去处。每年春天，那烂漫自由的映山红就会从山脚开到山顶，汇成一道道花的瀑布，当你站在牙山顶上，看映山红像云霞一样燃遍层山的时候，你会觉得胶东屋脊在硬朗之余也是这样的柔美与妩媚，那是一种富丽的壮美，春天就从你脚下的这片土地延伸到了天边。
二
所谓靠山吃山靠水吃水。栖霞的大山里蕴藏着无数丰饶的物产，这里盛产地瓜、花生、芋头等各种农作物；这里几乎出产北方所有的水果，从春风第一枝的大樱桃，到杏子李子桃子梨，再到山楂核桃柿子等等，可以说四季都可以吃到鲜果，而说到栖霞，人们更多的是忘不了栖霞的苹果，这个已经成为中国地理标志的产品让栖霞蜚声海内外。
有一组统计数字，栖霞全境有65万亩果园，年产12亿公斤苹果，因此，栖霞也当之无愧拥有了“苹果之都”、“中国苹果第一市”的美誉。栖霞每年举办苹果节，这里的苹果节大气磅礴，不只是说那山间路边堆山扯岭的苹果，而是说苹果节的构想和气势。这里的农民办苹果节，打的也是民俗牌，连续两届艺术节上展演的都是入选国家级非物质文化遗产名录的节目，把个苹果艺术节办得风生水起，与众不同。栖霞的苹果随着这些远道而来的全国各地的人们，走出了烟台走向了世界，为世人瞩目。
独有的水土赋予了栖霞苹果的香甜甘美，栖霞的果农们对别处的苹果是不屑的，他们说，吃了栖霞的苹果，别处的苹果就都吃不出来味道。说栖霞苹果好吃，这里不只有自身的感情因素，而是地道的实话实说，独特的地理条件，这是胶东的灵山秀水赐予栖霞的，是大自然给予栖霞这方水土的禀赋，也是所有吃到栖霞苹果的人的福气。栖霞人几乎家家都种苹果，年收入10万元在栖霞的许多果农那里已是平常，他们也成了新型果农，自己忙不过来，就请临近周边县市的人们来帮工。侍弄果树是辛苦的，剪枝、施肥、授粉、疏果、打药、套袋、摘袋，这一道道工序下来，像侍弄孩子一样的细心，吃住在山里的时候常有，当然辛苦也换来了甘甜，苹果成了栖霞人引以为骄傲的物产，也是他们丰收的希望。春天，繁花开遍山野，秋天，累累的果实压弯枝头。苹果丰收的季节，外地前来收购苹果的商家云集栖霞，争着抢着收购。满山红彤彤的苹果映衬着果农们晒得黝黑的脸庞，想到一年的辛苦就会换来想要添置的某些家当，或者实现自己的某个梦想，那所有的劳累也就消散殆尽。公路上，卖苹果的农用车盛载着苹果，川流不息，那坐在车斗里系着色彩艳丽头巾的农妇的笑脸会告诉你她心中的喜悦。
大山以宽广的胸怀，哺育了山里的人们，住在大山怀抱里的山里人也忘不了大山的恩情。这连绵的山里有珍贵的人参和灵芝，也有捡不尽挖不尽的黏莪（蘑菇）、山菜，困难年代，人们到山里挖过中药材补贴家用，采摘山茶自饮待客，挖野菜采野果果腹充饥，近处的野菜挖没了，就到大山上挖野菜捋树叶吃，老人们说，三年自然灾害时期，近山的地方饿死或出去讨饭的人都比别处少。可以说是大山养育了他们，让他们度过了难关，所以这里的人们对大山是那样的亲切那样的热爱。

郝天祖

三
地灵人杰，栖霞历史上就出名人，这里走出了全真道教创始人之一的丘处机、震动清廷的农民起义领袖于七、清代训诂大师郝懿行、现代新儒家的重要代表人物之一的牟宗三等名垂史册的人物。
说到栖霞的人，怕是谁也绕不过去丘处机，这个全真道教龙门派的创始人，他的一生富有着传奇色彩。受成吉思汗三次召见，最终远赴大漠，以他超常的见识和巨大的人格魅力，感动成吉思汗，止杀救民，使得百姓免遭涂炭之苦。1224年，丘处机回到燕京，奉旨掌管天下道教，持旨释放沦为奴隶的汉人和女真人3万余，并通过入全真教即可免除差役的方式，解救了大批汉族学者。自此，全真教盛极一时，丘处机的声誉也登峰造极，寺庙改道观、佛教徒更道教者不计其数。人们评价说：“有元一代，丘氏对于华夏文化的传承和汉文化的独立性作出了不可估量的贡献。”
栖霞的山水养育了这样一位文化道人，这个被成吉思汗尊为“神仙”的栖霞人，影响了中国的宗教局面，他留下的道教文化和人格精神也同样在影响着今天的栖霞，栖霞的文化中无处不有丘处机道教的气息。至今盛演不衰的栖霞的民间乐舞八卦鼓舞、穿花灯舞都与道教文化密不可分。
八卦鼓舞发源于栖霞后庙镇上林家村，用鼓和伞为道具，鼓为主、伞为副。八卦鼓直径约50厘米，双面牛皮蒙面，鼓面和伞上都绘有八卦图。八卦鼓舞为男女对舞，一般由8男8女组成，男队员挎“八卦鼓”于腰前，女队员则双手握圆形平顶古铜色伞舞蹈，在队形变换中，都要以圆为中心，左旋必右转，转要回圆，圆中见转，体现道教文化的阴阳相合，这是八卦鼓舞极其鲜明的艺术特色，人们将武术、艺术和娱乐集于一体，用鼓点与舞蹈粗犷震撼地演绎道教文化。
跳花灯流传于栖霞北部山区，相传始于明代。舞者各手持一个木制贴彩的四方“花盆”，“花盆”朝外的一面，大书“喜”字或“福”字，“盆”中偏后，栽插“四季花”（春兰、夏荷、秋菊、冬梅等），中心点燃红烛。舞者持“盆”，边舞边唱“对十二月花”，用四季花卉表达四季平安的美好祝愿。跳花灯舞多在元宵节和“燕九节”夜间表演，盆花烛光相映，光彩闪烁，歌声丝竹相发，歌舞并佳，节日气氛很浓，为别处所不见。
如今，在当年太虚观的旧址，栖霞人重修了太虚宫，栖霞人还习惯将丘处机的出生地滨都里村称之滨都宫。每年的正月十九，家乡的人们还会过“燕九节”，与北京的“白云观”同一天举办庙会，纪念这位家乡的文化名人。滨都宫里曾为栖霞八大景之一的“长春仙井”还在，铭记着丘处机造福百姓的功绩；栖霞城郊的庵里水库，现已更名为“长春湖”，纪念这位长春道人。湖水清澈如碧，映照着朝云晚霞，诉说着历史与今天。
四
栖霞处于胶东半岛腹地，相对沿海的地方，这里民风纯朴，古意犹存，较为完整地保留了独特的山区生活方式和许多传统的民风民俗。
这里有中国北方规模最大，保存最完整的封建地主庄园——牟氏庄园，规模宏伟，古朴壮观，集中国北方历史文化、建筑文化、民俗文化之大成；这里有能让你看得眼花缭乱的“棒槌花边”，编织者将几十个缠有线绳的小棒槌拨弄得“叮咚”作响，如弹钢琴般就能编织成各样美丽的花纹；这里也有表现民间美术精髓，表现了民间独特的审美观的栖霞剪纸和栖霞花饽饽。
栖霞有“剪纸之乡”的美誉，剪纸作品造型生动，浑厚中有细腻，纤巧里显纯朴。栖霞的剪纸无时不有，过年、过节、婚嫁、生育、祭祀等；栖霞的剪纸无处不在，窗上、门上、炕围子上、纸斗上、笸箩上、仰棚上。巧手的姑娘、媳妇们把自己居室、器具用剪纸装饰得争奇斗艳、光鲜亮丽。
栖霞剪纸题材丰富，如表现美好心愿的吉祥图案“竹报平安”、“喜上眉梢”、“福禄寿禧”、“事事如意”等；如表现幸福爱情的“牛郎织女”、“莺莺张生”等；更多的是将大自然中的花鸟鱼虫栩栩如生地再现于剪纸作品中，用谐音、象征、托物寄情的手法表达对美好生活的向往。人们剪莲花、金鱼，象征“连年有余”，剪喜鹊、梅花，寓意“喜上眉梢”，剪“鸳鸯戏水”寓意幸福恩爱，剪凤凰穿牡丹寓意富贵吉祥，剪佛手、桃子、石榴，象征多福、多寿、多子，等等。除了传统题材的图案，也不断开发新题材。人们剪自己的日常生活，剪丰收的景象，并将剪纸贴到了苹果上，开发出栩栩如生、形态各异的“艺术苹果”，在提高苹果经济收益的同时，赋予了栖霞剪纸新的文化内涵，形成独具特色的“苹果剪纸文化”，使人们在品尝苹果的同时，也得到了艺术的享受。
栖霞的花饽饽，也是将各种美好吉祥的寓意蕴含其中。在栖霞农村，几乎每一位妇女都会做花饽饽，巧手的农家妇女以面为纸笔，在暄腾的大饽饽上点染花鸟虫鱼，描画她们美好的心灵与幸福的向往，创作她们独特的生活与艺术作品。
饽饽是栖霞人主要的面食形式，而花饽饽在栖霞的民俗事象中使用最为普遍。男婚女嫁、生育添喜、祭祀亲人、上梁盖房、逢年过节都要做面塑。单说结婚的面塑，一对长穗寓意长命百岁，一对鸳鸯戏水寓意夫妻和美，一对金鱼寓意金玉满堂，一对龙凤寓意龙凤呈祥，所有美好的民俗心理在这里被诠释得丰满而恰当。最漂亮的是铜盆饽饽，直径约50—60厘米，高约40—50厘米，结婚当天放在铜盆上，用大红花包袱包裹，由新娘带到新郎家。底座是莲花瓣，上面多彩塑龙凤及花鸟图案，如葫芦、金鱼、鸳鸯等，组件可多达20多个，造型生动，情趣悦人，五彩缤纷，喜气洋洋。送亲队伍到了新郎村里，专门有两个人迎上来接铜盆饽饽，拿回家中，放在显眼处，展示给亲朋好友赏看，大家盛赞之余，新娘心里美滋滋的极有面子。
山里人邻里关系和睦融洽，遇上哪一家有结婚、生育、建房等大事情，四邻八舍的女人们都自动来帮忙，女人们凑在一起，做着花饽饽，说着她们的心事，叽叽喳喳，欢声笑语，幸福与欢笑荡漾在每一个人的脸上，在她们笑谈声中，那些金鱼、鸳鸯、龙凤就在她们的手里活了起来。她们用巧手点染了生活的色彩，用她们丰富的想象力渲染着不同节日的气氛。
五
栖霞人历来以爽直朴实真诚闻名，口碑极好。作为半个栖霞人，我从1991年的春节第一次走进牙山脚下的那个小山村起，就与栖霞结下了不解之缘，这里也就成了我的家。20多年来，接触到的亲戚朋友，无一不是对你以心相待。
每次回老家去，即使农活再忙，兄弟姊妹们也会撂下活计聚一聚，走的时候都会把车子的后备箱塞满，各种农副产品，蔬菜、瓜果、萝卜、白菜，一应俱全，下来什么吃什么，只要自己地里产的，都不让买，说自己种的吃了更健康。早春，荠菜刚刚长出来，就早早去山里挖了来；山苜楂刚刚冒出嫩芽，就去掐了来，给你择好，一时回不去，就洗干净焯好放冰箱里给你留着。亲情就是这样，让你永远知道你的根在哪里。
亲人如此，朋友也一样。先生有一个中学同学，近30年不见，同学聚会联系上了，以后每年到了该摘樱桃、摘苹果的时候，电话会打好几遍，让我们去采摘，去了他们就会耽误了工时热情款待。有一年，我们实在不好意思再去讨扰，迟迟没有应约，再打来电话就说，东西都预备好了，你再不下来，找车给你送家里去。这种热忱让你感受到友情的温暖，你除了接受这份真诚，什么都不能做。这就是栖霞的人，纯朴实在得如此可爱。

haoentang

感谢网友对俺家乡的赞美，好多事情我都不知道，谢谢，祝一切好！